デイサービスのクリスマス企画第二弾でクリスマスケーキを作りました。
以前は前日に担当スタッフが厨房でスポンジケーキを焼いていましたが、、、
今回は厨房の栄養士さんがなんとロールケーキを作って下さり、私たちは利用者さんの目の前でイチゴとキウイとみかんをトッピングする事になりました。
トッピングはうちのデイサービスで芸術的センスバツグンの先輩スタッフがカフェで出て来る様なケーキに仕上げて下さり、、
利用者さんは「わぁ〜、こんなケーキ食べた事なーい!」と笑顔で喜んでおられました‼︎
私たちもクリスマスケーキを頂き今でで一番美味しいかもと思うくらいのケーキでした。
厨房の栄養士さんに美味しかった事をお伝えすると「初めて作ったんですけど美味しくて良かったです」とおっしゃって、、、
スタッフたちは初めてとは思えない!この出来栄えはすごすぎる‼︎と感心していました。
クリスマスケーキ作りだけでは時間があまるのでケーキ作りの前にクリスマスのクイズをしたりクリスマスの歌を歌ったりして楽しみました。
2日続けてクリスマス企画に参加出来て楽しかったです。両日ともに準備も当日の采配も良かったですしスタッフもチームワークを発揮してたから楽しかったんだと思います‼︎
明日はクリスマスの行事食‼︎ローストチキンがメインのいつもより数倍美味しいお昼ごはんの日‼︎
だけど私は明日はお休み、、、残念です。
最後までお読み下さりありがとうございました♪(≧∇≦)
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